Eloy Seijas: «O noso queixo non leva nada químico, unicamente leite, callada e sal»
Queixo Fresco de Sillobre naceu dunha vaca leiteira e converteuse nunha marca referente pola calidade dos seus produtos Eloy Seijas e a súa muller, Alejandra Romero, son os artífices dun proxecto con moita alma e corazón: Queixos…
Diego Rojas: «En Galicia hai moi boas conservas e unha tradición da que todos aprendemos»
A Conserveira combina tradición e innovación nas súas elaboracións e aposta pola calidade para reforzar o recoñecemento das conservas galegas Diego Rojas, novo director comercial de A Conserveira, reivindica o valor da tradición conserveira galega e a…
José Antonio Fernández: «Empanadas Ternura elabora receitas novas con sabor antigo»
A empresa combina receitas tradicionais e novos sabores na súa oferta de empanadas e pratos preparados, con presenza no mercado nacional e internacional Empanadas Ternura aposta por levar a empanada galega a outro nivel, combinando a tradición…
La nueva iniciativa de INTERCUN busca posicionar a la generación sénior como prescriptora de hábitos de alimentación saludable La Organización Interprofesional para Impulsar el Sector Cunícola (INTERCUN) ha lanzado la campaña 'Abuelos Influencers', una iniciativa cofinanciada por la Unión Europea que pone en valor el papel de los mayores en…
Entrevistas
A Conserveira combina tradición e innovación nas súas elaboracións e aposta pola calidade para reforzar o recoñecemento das conservas galegas Diego Rojas, novo director comercial de A Conserveira, reivindica o valor da tradición conserveira galega e a importancia de coidar a materia prima para ofrecer produtos de calidade. A empresa…
Casos de éxito
Lo más leído
